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천고마비의 계절이라고 불리는 가을은 그만큼 먹거리가 풍부한 계절인데요. 그래서 오늘은 영양 가득한 가을 제철음식에 대해 알아보겠습니다. 

먼저 대하입니다. 가을에는 대하축제가 열릴 만큼 싱싱한 대하를 맛볼 수 있는데요. 대하는 베타카로틴 성분이 함유돼 있어 활성산소를 억제해주고 면역력을 향상시키는데 도움이 된다고 합니다. 또 칼슘 함량도 높아 뼈 건강에도 좋다고 합니다. 

다음은 꽃게입니다. 꽃게는 지방이 적고, 단백질이 풍부한 가을 제철음식인데요. 꽃게에는 각종 무기질이 풍부해서 동맥경화나 심장병, 고혈압 등 각종 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다. 

마지막으로 기관지에 좋은 과일로 알려진 배입니다. 배에는 루테올린이라는 성분이 들어 있기 때문에 기관지염, 가래, 기침을 완화하는데 많은 도움을 줍니다. 그 밖에도 배에 함유되어 있는 아스파라긴산은 알코올 성분을 해독하여 숙취해소 및 갈증 해소에도 도움이 된다고 합니다.

지금까지 가을 제철 음식을 살펴봤는데요. 일교차가 크게 벌어지는 요즘, 영양 가득한 제철음식들로 건강 챙기시기바랍니다.