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향신료는 음식의 맛과 향을 돋우는 역할을 하지만 건강효과도 누릴 수 있다고 합니다. 당뇨병 환자가 곁들여 먹기 좋은 향신료에 대해 알아보도록 하겠습니다.
계피는 혈액순환을 촉진하고, 혈당을 개선하는 효과가 있는데요. 계피 속 폴리페놀 성분이 인슐린과 유사한 기능을 해 혈당 조절에 도움을 줍니다.
다음은 강황입니다. 항염즘 효과가 뛰어난 향신료인데요. 강황 속 커큐민 성분이 염증을 일으키는 매개인자를 차단하는데 큰 효과가 있습니다.
마지막은 생강입니다. 생강 특유의 매운 맛을 내는 쇼가올, 진저롤 성분은 당뇨병 합병증 예방에 좋은데요. 당뇨를 유발하는 메틸글리옥살의 생성을 막아줍니다.
당뇨에 도움이 된다고 하니 음식에 향신료를 곁들여 드시면 좋겠습니다.
 박유라 온케이웨더 기상캐스터 |
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