ȯ°æ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ °æ°¢½ÉÀÌ Ä¿Áö¸é¼ ¡®Ä£È¯°æ¡¯ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ »ç¶÷µéÀÇ °ü½Éµµ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ±× Áß¿¡¼µµ ÁÖ¸ñµµ°¡ ³ôÀº »óÇ°Àº °¡Á¤¿¡¼ ½±°Ô »ç¿ëµÇ´Â ¼¼Á¦´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼¼Á¦·Î ÀÎÇÑ °¡Á¤ Æó¼ö´Â ¹° ¿À¿°ÀÇ 70%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ½É°¢ÇÑ ¹®Á¦´Ù. ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô »ç¿ëÇÏ´Â ¼¼Á¦°¡ ÇÏõ ¿À¿°ÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ÇÕ¼º ¼¼Á¦¿¡ ÇÔÀ¯µÈ °·ÂÇÑ ¼¼Ã´ ¼ººÐÀº »ç¶÷ÀÇ ÇǺο¡±îÁö ħÅõÇØ Ã¼³»¿¡ ³óÃàµÇ°í ÇǺÎÁúȯ, °£±â´É Àå¾Ö, °¢Á¾ ¾Ë·¹¸£±âÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ´ë¾ÈÀ¸·Î ȯ°æ¿¡ Çظ¦ ³¢Ä¡Áö ¾Ê´Â ±â´ÉÀ̳ª ¼ººÐÀ» Áö´Ñ Á¦Ç°ÀÌ ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ÀÚ±ØÀûÀÎ ¼¼Á¦ÀÇ ¼ººÐÀº Á¡Â÷ õ¿¬ ÃßÃâ¹°·Î ´ëüµÇ´Â Ãß¼¼´Ù.
¼¼Å¹ÀÌ ÀÚÁÖ ÇÊ¿äÇÑ ÀÇ·ù³ª ¼¼Á¦ »ç¿ëÀÌ ºó¹øÇÑ ÈÀå½Ç, ÁÖ¹æ µîÀ» ģȯ°æÀûÀ¸·Î ±ú²ýÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ´Â ¹æ¹ý°ú ¾ÈÀü µî¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¼Ò±Ý¹°¡¤´Þ°¿ ²®µ¥±â ģȯ°æ ¼¼Å¹¹ý¡¦¼¼Á¦ »ç¿ë ½Ã ¾×»ó¡¤Áß¼º ¼¼Á¦ ¼±ÅÃ
¼¼Å¹ ½Ã ¼Ò±Ý¹°¿¡ »¡·§°¨À» ´ã°¬´Ù »¡°Å³ª ´Þ°¿ ²®µ¥±â¸¦ ¹°¿¡ ¾ÄÀº ÈÄ °ÅÁî¿¡ ½Î¼ ÇÔ²² ¼¼Å¹ÇÏ¸é ¼¼Á¦¿Í ¹° »ç¿ëÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Þ°¿ ²®µ¥±â´Â Âîµç ¶§¸¦ ¹þ°Ü³»´Â Ç¥¹é È¿°ú±îÁö °®Ãß°í ÀÖ¾î ģȯ°æÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ³óÃà ¼¼Á¦µµ »ç¿ë·®À» Àý¹Ý ÀÌ»ó ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ¾î ȯ°æ º¸È£¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¼¼Å¹ ÈÄ ¼¶À¯¿¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â ¼¼Á¦ ÀÜ¿©¹°Àº ÇǺο¡ Æ®·¯ºíÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °¡·ç ¼¼Á¦ÀÇ °æ¿ì ¹°¿¡ Àß ³ìÁö ¾Ê´Â ¡®ºô´õ¡¯¶ó´Â ¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ¼¼Å¹À» Çصµ ¼¼Á¦ ÀÜ¿©¹°ÀÌ ¼¼Å¹¹°¿¡ ³²À» ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ¼¼Á¦¸¦ °í¸¦ ¶§´Â ¼¼Å¹¹°¿¡ ÀÜ¿©¹°À» ³²±âÁö ¾Ê´Â ¾×»ó ¼¼Á¦¸¦ ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ¾î¸° Àڳฦ ¾çÀ°ÇÑ´Ù¸é ¹Î°¨ÇÑ ¾Æ±â ÇǺο¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â Áß¼º ¼¼Á¦¸¦ »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
±¸¿¬»ê¡¤º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¡¤½ÄÃÊ¡¦ºÎ¾ý¡¤¿å½ÇÀÇ ¹¬Àº ¶§¸¦ ¸»²ûÈ÷
ºÎ¾ý°ú ÈÀå½ÇÀº û°áÀÌ ÇʼöÀ̱⿡ ¼¼Á¦°¡ ²÷ÀÓ¾øÀÌ »ç¿ëµÇ´Â Àå¼Ò´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ °¡Á¤ Æó¼ö°¡ ÀÌ°÷¿¡¼ Èê·¯³ª¿Â´Ù°í Çصµ ¹«¹æÇÏ´Ù. ºÎ¾ý°ú ÈÀå½Ç¿¡¼ ¼¼Á¦ »ç¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ´Â ½À°üÀ» µéÀÌ°í °£´ÜÇÑ »ýÈ°ÀÇ ÁöÇý¸¦ ÀÍÈù´Ù¸é ȯ°æ¿À¿° ¹æÁö È°µ¿¿¡ µ¿ÂüÇÏ°Ô µÈ´Ù.
±¸¿¬»êÀº ¼¼Á¦ ÀÜ¿©¹°À» ÁÙÀÌ´Â µ¥ ÁÁ´Ù. ±¸¿¬»êÀ» Èñ¼®ÇÑ ¹°À» ¿å½Ç û¼Ò ÈÄ ½ºÇÁ·¹ÀÌ Åë¿¡ ³Ö¾î °÷°÷¿¡ ºÐ»çÇÏ¸é °õÆÎÀÌ°¡ »ý±âÁö ¾Ê´Â´Ù. ¼¼Å¹ ½Ã ¸¶Áö¸· Çó±À¹°¿¡ ±¸¿¬»êÀ» Á¶±Ý ³ÖÀ¸¸é ¼¶À¯À¯¿¬Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ¿ÊÀÌ ÈξÀ ´õ ºÎµå·¯¿öÁø´Ù.
ÁÖ¹æ ±â¸§ ¶§´Â º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ¹°°Ç Ç¥¸é¿¡ »óó¸¦ ³»Áö ¾Ê°í ¿À¿°ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù´Â ¼¼Ã´ È¿°ú´Â ¹°·ÐÀÌ°í, »êÀ» ÁßÈÇÏ°í pH¸¦ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄѼ ¹è¼ö±¸³ª ¼öÁ¶ µîÀÇ ¼öÁú ¾Çȸ¦ ¸·´Â ȯ°æ Á¤È ¿ªÇÒµµ ÇØ Ä£È¯°æ¼¼Á¦·Î ¼Õ»ö¾ø´Â ¹°Ç°ÀÌ´Ù.
û¼Ò¿ë ¼¼Á¦´Â ½ÄÃÊ°¡ ´ë½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÄÃÊ¿Í ¹°À» ¼¯Àº ½ÄÃÊ ¹°·Î µµ¸¶¸¦ ¾ÄÀ¸¸é µµ¸¶¿¡ ¹ê ³¿»õ¸¦ Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ°í »ì±ÕÈ¿°ú±îÁö ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. º¯±â ¹° ¶§ µîµµ ½ÄÃÊ ¹°·Î ´Û¾ÆÁÖ¸é ¸»²ûÇØÁø´Ù. ½ÄÃÊ ³¿»õ´Â ÇÑ µÎ ¹æ¿ïÀÇ ¾Æ·Î¸¶ ¿ÀÀÏÀ̳ª ÇâÃÊ µîÀ¸·Î ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù.
°úÀÏ ÀÜ·ù ³ó¾à Á¦°Å´Â ¹°¿¡ ´ã±Ù ÈÄ¿¡ Ãֱ٠ä¼Ò³ª °úÀÏÀÇ ÀÜ·ù ³ó¾àÀ» Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ³ó¾àÁ¦°Å¿ë ¼¼Á¦°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» ¾ÄÀ» ¶§´Â µû·Î ¼¼Á¦¸¦ ¾µ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ¼öµ¾¹°¿¡ 5ºÐ Á¤µµ ´ã°¡ µÎ¾ú´Ù È帣´Â ¹°¿¡ 30ÃÊ ÀÌ»ó ¹®Áú·¯ ¾Ä´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¹«Åδë°í È帣´Â ¹°¿¡ ¿À·§µ¿¾È ¾Ä´Â °ÍÀº ¹° ³¶ºñÀÏ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ó¾à Á¦°Å¿¡µµ È¿°úÀûÀÌÁö ¾Ê´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¤¼Ò³ª °úÀÏÀ» ³Ê¹« ¿À·¡ ¾ÄÀ¸¸é ¿µ¾ç¼Ò º¸Á¸¿¡µµ ÁÁÁö ¾Ê´Ù.
°úÀÏÀ» ¾ÄÀ» ¶§´Â ÇÑÂÊ ¹æÇâÀ¸·Î °è¼Ó ¹®Áú·¯ ¾Ä´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °úÀÏÁ¶Á÷À» ÃÖ´ëÇÑ º¸Á¸ÇØ ½Ä°¨°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ »ì·ÁÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
|